El agua de rosas no sólo tiene una hermosa fragancia, sino que es extremadamente versátil. Tiene una amplia gama de usos, como tónico facial, perfume para el cabello, niebla refrescante y ambientador para la ropa. Los pétalos de rosa son comestibles y el agua de rosas también tiene un lugar en el mundo culinario.

Yo utilizo el agua de rosas para sustituir parte o la totalidad del agua en recetas como el jabón, el enjuague para el cabello y el spray desenredante. (Como nota al margen, tendrá poco impacto en el color final de tu jabón y definitivamente no lo volverá rosa).

Cómo hacer tu propia agua de rosas desde cero

Si te gusta hacer productos de belleza DIY o recetas de comida exótica y tienes acceso a rosas cultivadas en el jardín, ¡tienes que probar esta receta!

Hay dos formas relativamente fáciles de hacer agua de rosas en casa:

Hervir a fuego lento vs. Destilar

La forma más fácil y rápida es cocer a fuego lento pétalos de rosa (secos o frescos) en agua. El resultado es un agua perfumada y de color rosa. Este método es el más adecuado para recetas y usos que no van a permanecer mucho tiempo, ya que tiene una vida útil limitada.

El método de destilación produce técnicamente un hidrosol. También es bastante fácil de hacer, aunque requiere un poco más de tiempo. El hidrosol de rosas es transparente y mucho más estable.

Cómo elegir los pétalos de rosa

Hay más de cien variedades diferentes de rosas. Si tiene la suerte de tener rosas en su jardín, puede utilizarlas para hacer agua de rosas. Si va a recoger sus propias rosas, hágalo a primera hora de la mañana, cuando las flores son más aromáticas.

También puedes comprar rosas, pero deben ser de origen ecológico. Es importante utilizar pétalos de rosas sin pesticidas para que el agua de rosas terminada no esté llena de productos químicos.

Es posible utilizar pétalos secos. A mí me gustan estos. Son de la rosa de Damasco y son muy fragantes, además de comestibles.

Otra opción es utilizar flores de lavanda. Siga las instrucciones de abajo para los pétalos secos y utilice el agua de lavanda en lugar del agua de rosas en las siguientes recetas.

Usos del agua de rosas

Hay muchas maneras de utilizar el agua de rosas. Aquí tienes algunas de mis favoritas.

Sprays perfumados

Una cosa que mucha gente echa de menos después de haber hecho el cambio a opciones saludables en el cuidado de la belleza es el aspecto perfumado de los productos comerciales. A menudo, esas fragancias artificiales son el punto de venta de los perfumes, jabones y champús, pero también son uno de los ingredientes más peligrosos utilizados en estos productos.

El agua de rosas es una base maravillosa para hacer sustitutos de los aerosoles perfumados. El champú natural, por ejemplo, deja el pelo limpio y protege el equilibrio natural de los aceites del cuero cabelludo, pero no deja un aroma perfumado duradero. Puedes hacer un sencillo perfume para el cabello para darle un toque de aroma floral. También puedes aplicarte agua de rosas en las muñecas y el cuello para conseguir un ligero toque de perfume.

Perfume para el cabello: Mezcla una cucharadita de extracto puro de vainilla con aceites esenciales en una botella de cristal con pulverizador de 4 onzas y llénala hasta arriba con agua de rosas. Rocía tu cabello mientras se seca y péinalo como de costumbre. También es ideal para el cabello del segundo (o tercer) día. Rocía un poco para refrescarte. Guárdalo en la nevera. Mi combinación favorita actualmente es:

• 3 gotas de Patchouli
• 4 gotas de Ylang Ylang
• 3 gotas de romero
• 4 gotas de madera de cedro
• 5 gotas de Lavanda
• 4 gotas de Pomelo
• 4 gotas de bergamota

Ambientador de ropa: Prepara un ambientador de ropa blanca poniendo agua de rosas en una botella de spray. También puedes añadir un par de gotas de aceite esencial de rosa o lavanda. Rocíe las sábanas antes de acostarse por la noche.

Cuidado de la piel

Otro uso excelente del agua de rosas es en su rutina de cuidado de la piel. El agua de rosas ayuda a equilibrar el PH de la piel, reduce el enrojecimiento y la irritación, cierra los poros y ayuda a refrescar y calmar la piel caliente.

Tónico facial: Guarda el agua de rosas en una botella de vidrio de color oscuro. Añade una o dos gotas de aceite esencial de lavanda o de rosa y aplícatelo en la cara con un algodón después de ducharte o lavarte la cara.
Bruma refrescante: Guarda el agua de rosas en una botella de color oscuro con una tapa de rociado fino. Puedes llevarla en el bolso para usarla sobre la marcha o guardarla en el frigorífico para refrescarte más. Rocíala en la cara para refrescar la piel y refrescarla.
Alivio de las quemaduras solares: Mezcla partes iguales de agua de rosas y vinagre de sidra de manzana en una botella con pulverizador y rocía la piel quemada por el sol para aliviarla.

Mejora del estado de ánimo

El agua de rosas también es un maravilloso potenciador del estado de ánimo. Puedes rociarla sobre ti mismo de la misma manera que usas el spray refrescante y respirar el aroma para levantar tu estado de ánimo. Para un baño relajante, añada 1 ó 2 tazas al agua del baño.

Usos culinarios

En el té: Añada agua de rosas al gusto a su té de hierbas.
Para aromatizar el yogur: Comience con una cucharadita de agua de rosas para 1 taza de yogur y añada más al gusto.
Limonada: Añada un chorrito a su limonada para obtener un complejo potenciador del sabor.

Cómo hacer la receta de agua de rosas

Aprenda a hacer agua de rosas como ingrediente natural aromático para recetas de belleza como perfumes, jabones y productos para el cabello y para cocinar y limpiar. Utilice el método de cocción a fuego lento o de destilación.

• Tiempo de preparación10 minutos
• Tiempo de enfriamiento45 minutos

Ingredientes

Método de cocción a fuego lento

• ¼ de taza de pétalos de rosa secos (o ½-¾ de taza frescos)
• 1½ tazas de agua
• Método de destilación
• 1½ tazas de pétalos de rosa secos (o 3-5 tazas de frescos)
• agua
• hielo

Instrucciones

Método de cocción a fuego lento

• En una cacerola pequeña, combina los pétalos de rosa y el agua.
• Tapar y llevar a ebullición.
• Reduzca la temperatura al nivel más bajo que permita que el agua hierva a fuego lento.
• Cocinar a fuego lento hasta que el color de los pétalos de rosa se haya desvanecido. Los míos se volvieron casi incoloros. Esto sólo llevó unos 5-10 minutos.
• Deja la tapa puesta y enfría completamente.
• Vierte el agua y los pétalos a través de una estopilla en un frasco oscuro y limpio. Puedes utilizar un embudo o colar en un recipiente medidor con pico vertedor y luego verter en tu botella oscura si es necesario.
• Guárdelo en la nevera durante varias semanas o en la encimera hasta una semana.

Método de destilación

• Coloque un ladrillo limpio (un ladrillo real de una casa) en el centro de una olla grande. Yo utilicé una olla de 8 cuartos de galón y un ladrillo de tamaño medio.
• Coloque un recipiente de metal o de vidrio resistente al calor sobre el ladrillo.
• Espolvorea los pétalos de rosa alrededor del ladrillo asegurándote de que no caiga ninguno en el bol.
• Vierte agua en la olla sobre los pétalos hasta que llegue casi a la parte superior del ladrillo.
• Invierte la tapa y colócala sobre la olla. Esto permitirá que el vapor se acumule y gotee hacia el centro de la tapa y finalmente gotee en el bol.
• Poner hielo en la parte superior de la tapa para favorecer la condensación del vapor y su posterior caída en el bol. Puedes ponerlo directamente sobre la tapa y aspirar el agua con una jeringa para pavos mientras el hielo se derrite o puedes poner el hielo en una bolsa ziplock para que sea fácil de sacar y reemplazar. Es importante mantener la mayor cantidad de vapor posible, ya que el vapor es el agua de rosas.
• Lleva el agua a ebullición y luego redúcela al fuego más bajo posible que permita que el agua siga hirviendo a fuego lento.
• Cocer a fuego lento durante al menos 30 minutos, sustituyendo el hielo a medida que se derrita.
• Retirar la olla del fuego y dejarla enfriar completamente.
• Levantar la tapa con mucho cuidado para que no caiga nada del hielo derretido en la olla.
• Vierta con cuidado el agua de rosas que se ha acumulado en el recipiente en su botella oscura.
• Esto durará mucho más tiempo a temperatura ambiente (hasta 6 meses, aunque en mi casa no dura tanto), pero siempre puedes guardarlo en la nevera para asegurarte de que se conserva bien.

Notas

Después de utilizar el método de destilación me quedó algo de agua en el fondo del bote cuando terminé. Colé los pétalos y los utilicé en un lote de jabón. No tenía un olor tan fuerte pero no podía soportar la idea de tirarlo.